パゴス・デル・レ エル・シルクロ 2016年のレビュー
それでは、ワイン歴15年以上。ワインショップ店長のワインエキスパートがレビューします。
テクニカルデータ
商品名：パゴス・デル・レ エル・シルクロ 2016年
Pagos del Rey El Circulo 2016
価格：1,007円(変動します)
呼称：スペイン/リオハ
タイプ：赤/ミディアムボディ
品種：テンプラニーリョ 95%/ガルナッチャ 5%
アルコール度：13度
備考：口当たりは非常にリッチ、クリーンでフレッシュな余韻。豊かで深みのある味わい。
インポーター：スマイル
テイスティング
「外観」、「香り」、「味わい」ごとに解説します。
外観
- ほんのりとオレンジがかった濃いガーネット
- 熟成の特徴が表れている
- 粘性はやや強め
香り
- プルーン
- 黒い果実のドライフルーツ
- タバコ
- 腐葉土
味わい
- ドライフルーツを彷彿とさせる果実味
- ドライな口当たり
- 程よいタンニン
料理とのペアリング
- 生ハム(スペイン産)
- シェーブルタイプのチーズ(山羊のチーズ)
- 地鶏の炭火焼き
生産者
パゴス・デル・レイ（Pagos del Rey）
世界最大規模を誇るフェリックス・ソリス社の別ブランド
パゴス・デル・レイはスペイン醸造界のトップD.O.であるリオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、ルエダにある3つのボデガの総称。
90年代後半、パゴス・デル・レイの親会社であるフェリックス・ソリス・アバンティスが、異なる原産地呼称で高い付加価値のあるワインを自社の製品に加える必要性を感じたことにより、パゴス・デル・レイは誕生しました。
2002年、カスティーリャ・イ・レオン地方の県都ブルゴスにあるボデガ、オルメディーリョ・デ・ロアの、70haのティンタ・デル・パイス種の栽培からプロジェクトが開始。
これを機に、カスティーリャ・ラ・マンチャにフェリックス・ソリスの名で所有するボデガと、スペイン北のパゴス・デル・レイは別ブランドとして歩み始めました。
生産者のフェリックス・ソリスは、バルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。
カリフォルニアのガロ社に次いで、世界で2番目の規模を誇っています。
（インポーター資料から抜粋）
ワインエキスパートの総評
安旨スペインの決定版。スマイルの看板商品の1つ。
低価格ながら、熟成感を味わえるコスパが良いワイン。
スペインの生ハムとの相性は抜群。
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