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ショップ紹介

ワイン・ライン店長 荒野
『ワイン・ライン』のコンセプトは"Simple and high quality"です。
当店の商品は、シンプルな造りで飲みやすく、お求めやすいお値段です。
ワイン・ラインで扱っている商品の多くは、経済的にもお手頃で、毎日飲んでも疲れない、生活に寄り添ってくれるシンプルで良質なワインです。
当サイトでは、仕入れたワインを店長が自ら一本ずつテイスティングして、その特徴をよくイメージしていただけるように、具体的で丁寧なコメントを掲載しております。
ワインの品質は保証致しますし、お客様のお好みに応じた商品を選んでいただけます。
お気軽にお問い合わせください。

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ビオ・ラ・ピエーヴェ DOC マレンマ・トスカーナ・ビアンコ
生産者 : アジィエンダ・アグリコーラ・ラ・ピエーヴェ(Azienda Agricola La Pieve)


タイプ : 白/シャープな辛口


産地 : イタリア/トスカーナ


品種 : ヴェルメンティーノ60%/ヴェルディッキオ30%/ソーヴィニョン・ブラン10%


テロワール :
北と東をアペニン山脈に囲まれ、西は地中海に開けており、平野部はわずか8.4%。内陸部は大陸性気候だが、海岸部は温暖で雨も少ない地中海性気候。
粘土石灰質土壌、沖積土壌、火山性土壌等、複雑に混在している。
ビオ・ラ・ピエーヴェは強い風と日照、そして500mという標高のおかげで非常に有機栽培に適した場所である。


収穫/醸造 : 圧搾後、ステンレスタンクにて5〜10日間かけて発酵を行う(18℃)。発酵後、約1ヶ月落ち着かせ、清澄後に瓶詰め。


ビオ : ビオロジック(オーガニック)。



★画像と実際の商品のエチケットやヴィンテージが異なっている可能性があります。

生産者情報


【外観】
濃いレモンイエロー。
ワインの中に気泡が見え、グラスを伝うワインの涙はサラサラしている。

【香り】
熟したリンゴ、黄桃等の香りや、グレープフルーツ、パインの香りが複雑に絡み合い、トロピカルなニュアンスである。
グラスに注いだだけで、華やかで甘い香りがフワっと香る。

【味わい】
口に含むと、まろやかな酸味が広がり、クリスタルのようなシャープなミネラルを感じる。
そのミネラル感が、海岸の潮風をイメージできる塩味へと繋がる。
雑味が無く純度が高いナチュラルな自然派ワインである。

【イメージ】
凛としたミネラル感、塩味から海沿いの港町をイメージできます。

【料理】
魚介料理全般と相性が良いです。
刺身、カルパッチョ、茹タコ、焼きイカ、ムール貝の蒸し焼き、ピンチョス等。
魚介をふんだんに使ったパスタやピザ、パエリア、ピラフ、チャーハン。
タルタル白身魚のフライ、アヒージョ等も良いでしょう。
焼き鳥に柚子胡椒を添えて合わせても抜群に合いそうです。

ビオ・ラ・ピエーヴェ DOC マレンマ・トスカーナ・ビアンコ
定価 1,870円(本体1,700円、税170円)
販売価格

1,870円(本体1,700円、税170円)

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銀行:三井住友銀行 川口支店
種類:普通預金
口座:4338145
名義:荒野 豊(アラノユタカ)

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【日本郵便】

【商品発送日について】
※基本的に発送日が(月)(木)なので、トラブル防止のためにリードタイムを5〜6日設けておりますが、もし、お急ぎの場合は備考欄にその旨をご記入ください。
対応できない場合もございますので、その際はご了承くださいますようお願い申し上げます。
21日先まで指定は可能ですので、余裕を持ってご注文くださいませ。

【商品発送のタイミング】
※特にご指定がない場合
銀行振込、コンビニ決済⇒ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。
※基本的にリードタイムを本州は5日、遠方は6日頂いております。

【配送希望時間帯】
配送希望時間
◆午前中◆12時〜14時◆14時〜16時◆16時〜18時◆18時〜20時◆20時〜21時
※時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。

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■東北、関東、信越、北陸、東海:1,180円(埼玉県:1,130円)
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2)チルド便代:660円(任意)
3)代引き手数料:324円
4)銀行振込手数料(振込時にご確認ください)
5)消費税
※表示価格は税込です。

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お問い合わせ先
『ワインショップ ワイン・ライン』
荒野 豊
TEL:070-6970-5310
MAIL:arano.wineline@gmail.com